Cardápio Antioxidante

Cardápio Antioxidante

Café da manhã

1 xícara de chá verde

1 fatia de pão de fôrma integral light (ou de soja)

1 col. (sopa) de pasta de ricota com salsa e cebolinha

½ papaia com 1 col. (sopa) de farinha de linhaça

Almoço

3 C. sopa de salada de feijão-fradinho com cebola, tomate e pimentão

4 col. (sopa) de picadinho de carne

2 col. (sopa) de arroz integral com salsa

2 col. (sopa) de abobrinha refogada

7 unidades de morango

Lanche (escolha 1 opção)

2 laranjas inteiras  batidas com 3 ameixas sem caroço

½ pepino picado com 200ml de água de côco

1 maçã, gengibre (à gosto) e 2 fatias de abacaxi

Jantar

1 prato (sobremesa) de salada de rúcula e palmito

1 filé de frango grelhado com nozes picadas e manjericão

2 col. (sopa) de vagem refogada

1 taça de gelatina diet de morango

Ceia

1 xícara de chá de maçã com canela

MAÇÃ GELATINADA

BISCOITINHOS SABOROSOS

INGREDIENTES

2 cascas de goiabas
3 xic. de chá de farinha de trigo
1 xic. de chá de açúcar mascavo
3 colheres de sopa de margarina light

MODO DE PREPARO

Pique a casca de goiaba em tirinhas e reserve. Numa vasilha, misture a farinha, o açúcar e a margarina. Amasse até formar uma massa homogênea, misture as cascas bem picadas, molde os biscoitinhos em formato arredondado e leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar.

Calorias por unidade: 65,92 kcal
Tempo de preparo: 30min


Bom apetite!

Lanches Escolares

SUGESTÃO DE LANCHES ESCOLARES

  

SEGUNDA-FEIRA

☺ 200ml de suco natural.

☺ 1 fatia de bolo simples (caseiro e sem recheios ou coberturas)

TERÇA-FEIRA

☺ 5 biscoitos integrais com geléia de frutas

☺200ml de suco à base de soja (caixinha)

QUARTA-FEIRA

☺1 Fruta picada (melão, melancia, mexerica, uva, morango, mamão, entre outras)

☺1 Fatia de pão integral com queijo branco

QUINTA-FEIRA

☺1 iogurte ou leite fermentado

☺4 Biscoitos integrais (Ex. Cream Cracker integral)

SEXTA-FEIRA

A criança irá escolher o lanche do dia.

Cabe aos pais orientar seus filhos quanto às suas escolhas!

Boa Sorte!    

Omelete de Forno

OMELETE DE FORNO PRÁTICA

Ingredientes:
- 6 ovos
- 5 colheres (sopa) de leite semi desnatado
- 1/2 colher (chá) de sal
- - 100g de queijo branco
- 2 tomates grandes picados
- cebolinha picada
- 50g de cogumelos fatiados
- 1 cenoura ralada

- 1 abobrinha ralada

Modo de preparo:

Aqueça o forno a 180ºC. Unte uma travessa quadrada de aproximadamente 20cm de largura. Em uma vasilha, bata os ovos com o leite até formar um creme espumoso. Misture o sal . Junte  o tomate, a cebolinha, o cogumelo e o queijo. Despeje na travessa untada e cubra com papel alumínio. Asse em forno preaquecido por 40 a 50 minutos, ou até que o omelete esteja firme.

SAIBA EQUILIBRAR A REFEIÇÃO DE MODO QUE NÃO FALTEM NUTRIENTES NEM FIQUEM EM EXCESSO


O grupo dos construtores- são fontes de proteínas e tem a finalidade de crescimento, formação e reparação de tecidos, músculos e ossos. Os alimentos mais conhecidos são: leites e derivados, carnes, ovos, feijão, ervilha, soja, lentilha e grão-de-bico.


O grupo dos energéticos- são fontes de carboidratos e gorduras e tem a finalidade de fornecer energia para todas atividades e manutenção da temperatura corpórea. Os alimentos mais conhecidos são: arroz, milho, trigo, aveia, farinhas, pães e massas, batata, mandioca, açúcares, nozes, avelã, manteiga e azeite.


O grupo dos reguladores - são fontes de vitaminas, sais minerais e fibras e tem a finalidade de regular o funcionamento do organismo e a prevenção de doenças. Os alimentos mais conhecidos são: frutas, legumes e verduras.

VIVA MAIS COM SAÚDE!

VIVA MAIS COM SAÚDE!

ORIENTAÇÕES GERAIS

p Faça de 5 a 6 refeições por dia, comendo a cada  3 horas;

p Coma diariamente 3 porções de verduras,legumes e frutas;

p Evite refrigerantes, sucos industrializados, bolos, biscoitos, doces e recheados, sobremesas doces e outras guloseimas como regra da alimentação;

p Diminua a quantidade de sal nas refeições, embutidos e  tire o saleiro da mesa;

p Beba de 6 a 8 copos de água por dia, principalmente nos intervalos das refeições;

pMantenha o peso dentro da normalidade;

pTome uma atitude saudável e pratique exercícios físicos regularmente, evitando bebidas alcoólicas e o fumo;

p Não tente seguir dietas de moda, pois pode ser perigoso á sua saúde. Procure um profissional especializado.

VIVA MAIS COM SAÚDE!

NUTRIR É SUA MELHOR ESCOLHA