Cardápio Antioxidante

Cardápio Antioxidante

Café da manhã

1 xícara de chá verde

1 fatia de pão de fôrma integral light (ou de soja)

1 col. (sopa) de pasta de ricota com salsa e cebolinha

½ papaia com 1 col. (sopa) de farinha de linhaça

Almoço

3 C. sopa de salada de feijão-fradinho com cebola, tomate e pimentão

4 col. (sopa) de picadinho de carne

2 col. (sopa) de arroz integral com salsa

2 col. (sopa) de abobrinha refogada

7 unidades de morango

Lanche (escolha 1 opção)

2 laranjas inteiras  batidas com 3 ameixas sem caroço

½ pepino picado com 200ml de água de côco

1 maçã, gengibre (à gosto) e 2 fatias de abacaxi

Jantar

1 prato (sobremesa) de salada de rúcula e palmito

1 filé de frango grelhado com nozes picadas e manjericão

2 col. (sopa) de vagem refogada

1 taça de gelatina diet de morango

Ceia

1 xícara de chá de maçã com canela

MAÇÃ GELATINADA

BISCOITINHOS SABOROSOS

INGREDIENTES

2 cascas de goiabas
3 xic. de chá de farinha de trigo
1 xic. de chá de açúcar mascavo
3 colheres de sopa de margarina light

MODO DE PREPARO

Pique a casca de goiaba em tirinhas e reserve. Numa vasilha, misture a farinha, o açúcar e a margarina. Amasse até formar uma massa homogênea, misture as cascas bem picadas, molde os biscoitinhos em formato arredondado e leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar.

Calorias por unidade: 65,92 kcal
Tempo de preparo: 30min


Bom apetite!